Vodja kuhinje m/ž
Workforce d.o.o.
- Datum objave: 7. 4. 2021
- Prijave do: 7. 5. 2021
- Kraj dela: Kranj, Brdo pri Kranju
Workforce d.o.o.
Naš naročnik je uspešno slovensko podjetje z dolgoletno tradicijo opravljanja storitev turizma in gostinstva. Zaradi povečanega obsega dela vabijo v svoj kolektiv VODJO KUHINJE (m/ž). V kolikor se prepoznate v spodnjem opisu, vabljeni k prijavi.
Opis delovnega mesta
Naloge in odgovornosti:
- Organiziranje, vodenje in nadzorovanje dela v izmeni (kuhinji)
- Spremljanje razvoja kulinarike in kulinaričnih tehnologij doma in v svetu
- Predlaganje, načrtovanje, usmerjanje in usklajevanje aktivnosti za razvoj kulinarike v zavodu
- Usklajevanje dela z ostalimi službami
- Usmerjanje, usklajevanje in nadzorovanje izvajanja načrtovanih nalog ter dnevno načrtovanje in nadzorovanje porabe materiala in surovin v skladu z normativi
- Vodenje in vzdrževanje zahtevanih evidenc, dokumentacije in baz podatkov
Delovni čas
polni delovni čas
Pričakujemo
Od kandidata pričakujemo:
- Zaključena vsaj IV. stopnja izobrazbe gostinske smeri
- 5 let predhodnih izkušenj na sorodnem delovnem mestu
- Aktivno znanje slovenskega jezika; angleščina je zaželena ni pa pogoj
- Vodstvene sposobnosti
- Vljudnost, komunikativnost in osebna urejenost
- Lasten prevoz
Ponujamo
Delovno mesto ponuja:
- Delo v uspešnem in stabilnem podjetju
- Zaposlitev direktno pri naročniku
- Dolgoročno sodelovanje
- Osebno in karierno rast
- Možen pričetek dela takoj
Oblika zaposlitve ali sodelovanja
zaposlitev za nedoločen čas
Poskusno delo:
6 mesecev
Mesečno plačilo
po dogovoru
