Kuhar/kuharica m/ž
Hit Alpinea d.o.o.
- Datum objave: 3. 6. 2022
- Prijave do: 3. 7. 2022
- Kraj dela: Kranjska Gora
Hit Alpinea d.o.o.
Si želiš pridružiti kolektivu vodilnega podjetja na področju turizma in hotelirstva v Kranjski Gori? Če si oseba, ki jo veseli delo v gostinstvu, ti je gastronomija blizu, si željna novih izzivov ter pripravljena z nami začrtali pot uspeha, kar bo na podlagi dobrih delovnih rezultatov tudi ustrezno nagrajeno, potem te vabimo k sodelovanju!
Kandidate z odličnimi znanji in konkretnimi izkušnjami vedno z veseljem sprejmemo v svoj tim.
Opis delovnega mesta
Naloge in odgovornosti:
- priprava jedi v penzionski ponudbi in priprava jedi po naročilu;
- izvajanje standardov, navodil in normativov s področja gostinstva;
- izvajanje HACCP standardov s ciljem primernega ravnanja in shranjevanja živil;
- zagotavljanje reda in čistoče v kuhinji in skladiščnih prostorih.
- izvajanje praktičnega dela z učenci in pripravnikov v kuhinji;
- druga dela po navodilih nadrejenega.
Delovni čas
polni delovni čas
Pričakujemo
Od kandidata pričakujemo:
- vsaj 1 leto delovnih izkušenj z delom v kuhinji oz. na področju kulinarike,
- najmanj IV. stopnja izobrazbe gastronomske oz. druge ustrezne smeri,
- obvladovanje hotelskih področnih standardov,
- poznavanje živil, receptov in priprave hrane,
- samostojnost in zanesljivost pri delu.
Veščine:
- Natančnost in zanesljivost.
Ponujamo
Delovno mesto ponuja:
- redno delovno razmerje za polni delovni čas s poskusno dobo 1 meseca,
- možnost osebnostnega in strokovnega razvoja
- možnosti nagrajevanja in napredovanja,
- dodatna izobraževanja in usposabljanja v skladu z delovnimi potrebami,
- možnost začasne nastanitve v naših sobah.
