Voda kuhinje - glavni kuhar m/ž

Hotel Kranjska Gora d.o.o.

  • Datum objave:28. 7. 2022
  • Prijave do:27. 8. 2022
  • Kraj dela: Kranjska Gora
Nazaj na seznam

Hotel Kranjska Gora d.o.o.

V prijetnem delovnem okolju hotela Best Western Kranjska se veselimo novega sodelavca v kuhinji, ki bi se nam pridružil na delovnem mestu Vodja kuhinje - Glavni kuhar. Hotel se nahaja na eni izmed najlepših lokacij v Kranjski Gori, s pogledom na Julijce. Po mnenju gostov nas odlikujeta predvsem prijaznost in prijetno vzdušje, v prihodnosti pa načrtujemo večjo prenovo hotelskih prostorov in organizacijo dela, za kar pa na ključnih pozicijah potrebujemo usposobljene, izkušene in ambiciozne zaposlene. Vabljeni, da se nam pridružite

Opis delovnega mesta

Naloge in odgovornosti:
  • Samostojnost pri organizaciji in vodenju dela v kuhinji
  • Aktivno sodeluje, pomaga pri prenovi hotela/hotelske kuhinje (oprema, organizacija dela, ipd.)
  • Operativno opravlja in obvladuje delo kuharja s kvalitetno pripravo jedi
  • Zagotavlja in obvladuje ustrezno ravnanje z živili (shranjevanje, obdelava, predelava, roki, ipd.)
  • Sestavlja jedilnike, posebne ponudbe, jedilne karte s kalkulacijo cen
  • Skrbi za optimalno porabo živil
  • Sodeluje pri razvoju zaposlenih v kuhinji
  • Ohranja vrednote in politiko družbe
  • Druga dela po sistemizaciji
Delovni čas
polni delovni čas

Pričakujemo

Zahtevane delovne izkušnje
1 - 3 let
Od kandidata pričakujemo:
  • Najmanj V. stopnja izobrazbe - kuhar
  • 3 leta delovnih izkušenj na podobnem (vodilnem) mestu na opisanem delovnem poročju
  • Odgovornost in osebna urejenost
  • Zanesljivost
  • Ambicioznost

Ponujamo

Delovno mesto ponuja:
  • Namestitev v hotelu
  • Nadpovprečno plačilo
  • Stimulativno plačilo
  • zaposlitev za določen čas z možnostjo za nedoločen čas
  • Dobre delovne in bivalne pogoje
  • Podporo vodstva pri (re)organzaciji procesov v kuhinji in obnovi kuhinje
Oblika zaposlitve ali sodelovanja
zaposlitev za določen čas
Poskusno delo:
6 mesecev
Mesečno plačilo
2500 - 3500 € bruto

Prijava na delovno mesto

Če vas delo resnično zanima, nam življenjepis pošljite čimprej, saj bomo prispele vloge obravnavali sproti, najkasneje do 27. 8. 2022 preko portala Optius.