Kuhar / pomočnik kuharja m/ž

Grad Prestranek, d.d.

  • Datum objave: 6. 1. 2023
  • Prijave do: 5. 2. 2023
  • Kraj dela: Postojna, Prestranek
Nazaj na seznam

Grad Prestranek, d.d.

V kolektiv vabimo samostojnega kuharja za pripravo malic, kosil in ostale gostinske ponudbe (ekološka, zdrava, raznolika in domača kuhinja).

Opis delovnega mesta

 
  • priprava jedilnikov in menijev za gostinsko ponudbo (ekološka, zdrava, raznolika in domača kuhinja, ki temelji na slovenski kulinariki),
  • planiranje porabe in nadzor rokov uporabe,
  • kuhanje za goste obrata in priprava malic za zaposlene,
  • priprava surovin za kuhanje, naročanje,
  • primerno shranjevanje, označevanje surovin in hrane,
  • vodenje potrebnih evidenc, vzdrževanje zahtev čistoče in drugih standardov kakovosti v gostinstvu ter politik obrata,
  • skrb za urejenost delovnega okolja in pripomočkov v kuhinji,
  • načrtovanje dela v gostinskem oddelku v sodelovanju s sodelavci, dajanje predlogov za izboljšave in samoangažiranost.
Delovni čas
polni delovni čas

Pričakujemo

 
  • osebna urejenost in vestnost pri delu,
  • pozitivna naravnanost do dela,
  • lastna angažiranost za novosti in izboljšave,
  • končana najmanj srednja poklicna šola ali gimnazija,
  • večletne praktične izkušnje z delom v kuhinji,
  • veselje do dela z ljudmi,
  • samostojnost, organiziranost in odgovornost pri delu,
  • pripravljenost na nova znanja in izobraževanja,
  • osnovna računalniška pismenost (uporaba orodij za komunikacijo).

Ponujamo

 
  • delo v pozitivnem kolektivu v obratu Gostilna na Gradu, ki je v sklopu Posestva Grad Prestranek priljubljena izletniška in turistična točka,
  • redno in stimulativno plačilo,
  • dvoizmenski delovni čas (6 dni na teden),
  • razgibano delo v zdravem okolju,
  • sprotno učenje in možnost za ustvarjanje in razvijanje,
  • topla malica in možnost bivanja,
  • zaposlitev za določen čas 1 leta s poskusno dobo 3 mesecev z možnostjo podaljšanja.
Oblika zaposlitve ali sodelovanja
zaposlitev za določen čas
Poskusno delo:
3 mesece

Prijava na delovno mesto

Prijave z vašimi kontakti in opisom dosedanjih izkušenj sprejemamo na elektronski naslov tanja.vencelj@siol.net

Prijave sprejemamo do 5. 2. 2023.