Dietni kuhar V v ZSV, PE Škofljica m/ž
Socialno varstveni zavod Vitadom
- Datum objave:31. 8. 2023
- Prijave do:30. 9. 2023
- Kraj dela: Škofljica, Ob potoku 11, 1291 Škofljica
Socialno varstveni zavod Vitadom
Socialno varstveni zavod Vitadom je zasebni zavod s koncesijo Ministrstva za delo družino in socialne zadeve za izvajanje storitev institucionalnega varstva starejših oseb.
Vitadom dejavnost institucionalnega varstva izvaja Dom starejših ŠKOFLJICA.
V svoj kolektiv vabimo osebo na prosto delavno mesto Dietni kuhar V v ZSV (m/ž) - v domu za starejše Škofljica.
Opis delovnega mesta
- samostojna priprava hrane po jedilniku in kuhanje, delitev obrokov navadne in dietne hrane
- sodelovanje pri predpripravi živil
- pravilno ravnanje in vzdrževanje in čiščenje vseh strojev v oddelku kuhinje
- čiščenje delovnega okolja, delovnih naprav in sodelovanje pri generalnih čiščenjih
- izvajanje higiensko – sanitarnih predpisov, HACCAP sistema
- usklajevanje in kontrola dela izmene v oddelkih kuhinje
- opravljanje drugih delovnih nalog in opravil po ustnih ali pismenih navodilih neposredno nadrejenega in direktorja, ki pa morajo biti po svoji zahtevnosti sorodne rednim delovnim nalogam in opravilom
- pospravljanje in čiščenje posode, pripomočkov, kuhinje, prostorov
Delovni čas
polni delovni čas
Pričakujemo
Zahtevane delovne izkušnje
0 - 1 leto
- dokončana izobrazba Kuhar / Gastronom / Hotelir
- urejenost
- komunikativnost
- sposobnost timskega dela
- obvladovanje slovenskega jezika (pisno, ustno)
Ponujamo
- urejeno delovno okolje
- urejen urnik dela
- delo poteka v prijetnem okolju, ter v dobrem timu
Oblika zaposlitve ali sodelovanja
zaposlitev za nedoločen čas
Poskusno delo:
3 mesece