Dietni kuhar IV - m/ž, PE Dom za starejše Bor
Socialno varstveni zavod Vitadom
- Datum objave:11. 7. 2022
- Prijave do:10. 8. 2022
- Kraj dela: Črni Vrh nad idrijo
Socialno varstveni zavod Vitadom
Dom za starejše Bor zaposli dietnega kuharja.
Opis delovnega mesta
Naloge in odgovornosti:
Kuhar v domu za starejše opravlja naslednje delovne naloge in opravila:
- samostojna priprava hrane po jedilniku in kuhanje, delitev obrokov navadne in dietne hrane
- sodelovanje pri predpripravi živil
- pravilno ravnanje in vzdrževanje in čiščenje vseh strojev v oddelku kuhinje
- čiščenje delovnega okolja, delovnih naprav in sodelovanje pri generalnih čiščenjih
- izvajanje higiensko – sanitarnih predpisov, HACCAP sistema,
- usklajevanje in kontrola dela izmene v oddelkih kuhinje
- opravljanje drugih delovnih nalog in opravil po ustnih ali pismenih navodilih neposredno nadrejenega in direktorja, ki pa morajo biti po svoji zahtevnosti sorodne rednim delovnim nalogam in opravilom.
Delovni čas
polni delovni čas
Pričakujemo
Zahtevane delovne izkušnje
0 - 1 leto
Od kandidata pričakujemo:
- IV. ali V. stopnjo izobrazbe gostinske smeri
- samostojnost pri delu
- pripravljenost na delo v timu
Ponujamo
Delovno mesto ponuja:
- varno in stabilno delovno okolje
- možnost osebnega in kariernega razvoja
- dolgoročno zaposlitev za polni delovni čas
- možnost financiranja formalnega izobraževanja
- uvajanje v delovni proces
Oblika zaposlitve ali sodelovanja
zaposlitev za nedoločen čas
Poskusno delo:
3 mesece
