Tehnik protokolarne kuhinje I (m/ž), 2 prosti delovni mesti

  • Datum objave:17. 9. 2020
  • Prijave do:25. 9. 2020
  • Kraj dela: Brdo pri Kranju

Prijava na delovno mesto

Oglas ni več objavljen.

JGZ Brdo

Javni gospodarski zavod Protokolarne storitve Republike Slovenije upravlja protokolarne objekte tako v okviru posestva Brdo kot v bližnji okolici in Ljubljani: Grad Brdo, Kongresni center Brdo, Grad Strmol, Vila Bled, Vila Zlatorog, Koča Jezero, Vila Podrožnik.

Zavod v okviru registrirane dejavnosti kot gospodarska javna služba: opravlja strokovne, tehnične in druge naloge, vezane na upravljanje stvarnega premoženja v lasti ustanoviteljice, katero je bilo s sklepom Vlade Republike Slovenije preneseno v upravljanje zavoda, ter druge naloge, ki omogočajo njegovo smotrno in gospodarno rabo in razvoj; opravlja protokolarne storitve skladno s sklepom o določitvi protokolarnih pravil in organizira druge dogodke za državne organe.

Opis delovnega mesta

Naloge in odgovornosti:
  • načrtovanje, pripravljanje in kuhanje zahtevnih in sestavljenih jedi v skladu z normativi in recepti, izdajanje hrane,
  • skrb za osebno urejenost in brezhibno čistočo delovnih prostorov, strojev, pripomočkov in opreme ter njihovo delovanje,
  • načrtovanje in poraba materiala v skladu z normativi za obroke,
  • vodenje in vzdrževanje zahtevanih evidenc in dokumentacije,
  • izvajanje sanitarnih, higienskih in zdravstvenih predpisov ter predpisov za varno delo in požarno varnost,
  • opravljanje drugih nalog na področju dela po odločitvah in zahtevah vodje.

Pričakujemo

Od kandidata pričakujemo:
  • Srednje strokovno izobraževanje / srednja strokovna izobrazba,

  • Srednje splošno izobraževanje / srednja splošna izobrazba,
  • 6 mesecev delovnih izkušenj v kuhinji,
  • 2 mesečno poskusno delo.

Ponujamo

Delovno mesto ponuja:
  • zaposlitev za nedoločen čas,
  • 2 mesečno poskusno delo.
Delovno mesto

Prijava na delovno mesto

Oglas ni več objavljen.

Nazaj na seznam