ŽIVILSKI TEHNOLOG (m/ž) – Pakirnica mesa

Poslovni sistem Mercator d.o.o.

  • Datum objave:
    20. 4. 2026
  • Prijave do:
    4. 5. 2026 Še 14 dni
  • Kraj dela
    Ljubljana
Nosilna slika za predstavitev delovnega mesta

Poslovni sistem Mercator d.o.o.

Si želiš svoje znanje živilstva uporabiti v praksi in soustvarjati kakovostne izdelke? Pridruži se naši ekipi v pakirnici mesa v Ljubljani kot živilski tehnolog.

Opis delovnega mesta

Tvoje ključne naloge bodo:

  • nadzor proizvodnega procesa in kontrola pakiranja v atmosferi, 
  • nadzor nad kakovostjo in varnostjo surovin ter končnih izdelkov, 
  • zagotavljanje skladnosti s HACCP standardi, 
  • naročanje surovin in sodelovanje z dobavitelji, 
  • sodelovanje pri razvoju novih izdelkov, 
  • vodenje predpisane dokumentacije in poročil.

Pričakujemo

Kaj pričakujemo od tebe?

  • VI. stopnjo izobrazbe s področja živilstva ali sorodne smeri, 
  • izkušnje v živilski industriji (prednost, niso pa pogoj), 
  • osnovno poznavanje HACCP sistema, 
  • znanje dela z MS Office (Word, Excel, Outlook), 
  • natančnost, odgovornost in zanesljivost, 
  • praktičnost, sistematičnost in dobro organiziranost, 
  • sposobnost timskega dela in komunikativnost, 
  • pripravljenost za učenje in deljenje znanja.
Zahtevana izobrazba
VI/1.
Zahtevane delovne izkušnje
1 - 3 let

Ponujamo

Zakaj se pridružiti Mercatorju?

  • smo največji trgovec v regiji z raznolikimi kariernimi priložnostmi, 
  • spodbujamo razvoj, učenje in inovativnost, 
  • cenimo talente in omogočamo njihov razvoj, 
  • gradimo odgovorno okolje, kjer skupaj dosegamo cilje.

 Z izbranim kandidatom bomo sklenili delovno razmerje za nedoločen čas, s 4-mesečnim poskusnim delom.

Prijava na delovno mesto

Vaše prijave na prosto delovno mesto z življenjepisom in dokazili o izpolnjevanju pogojev pošljite preko obrazca.

Prijave pričakujemo do 4.5.2026.  Obravnavali jih bomo z najvišjo stopnjo diskretnosti.