Lagardère Travel Retail Slovenia d.o.o.
KDO SMO?
Smo Lagardère Travel Retail Slovenia d.o.o., del mednarodne skupine Lagardère Travel Retail, ki uspešno upravlja 26 gostinskih lokalov v Sloveniji in na Hrvaškem.
Z blagovno znamko Marche razvijamo restavracije s konceptom tržnice, kjer se prepletajo svežina, lokalni okusi in pozitivna energija ekipe, ki rada preseneča ter ustvarja nepozabne trenutke za naše goste.
Zakaj se nam pridružite?
Ker pri nas kuhanje ni le priprava hrane, temveč priložnost za ustvarjalnost, druženje in veselje. Postali boste del ekipe, kjer cenimo vaše ideje, spodbujamo rast in vsakodnevno skrbimo, da gostom ponudimo nekaj posebnega.
Več o nas na https://www.lagardere-tr.si/sl/
Opis delovnega mesta
- Vodenje in organiziranje dela v izmeni v kuhinji ter razporejanje dela zaposlenih.
- Priprava urnikov in usklajevanje dela ekipe v kuhinji.
- Aktivno delo v kuhinji (priprava jedi) ter skrb za kakovost in standarde priprave hrane.
- Motiviranje, usmerjanje in uvajanje sodelavcev.
- Skrb za kakovost storitve in zadovoljstvo gostov.
- Nadzor nad zalogami živil in materiala ter pravilnim skladiščenjem.
- Zagotavljanje HACCP standardov ter čistoče in urejenosti kuhinje.
- Pomoč pri operativnem vodenju poslovne enote ter reševanju reklamacij gostov.
Delovni čas
polni delovni čas
Pričakujemo
- Veselje do kuhanja in pripravljenost na učenje.
- Urejeno, prijazno in komunikativno osebo, ki bo naše goste prijazno sprejela in jih znala navdušiti nad našo ponudbo.
- Sposobnost timskega dela in fleksibilnost za izmensko delo.
- Končano srednjo poklicno izobrazbo.
- Poznavanje sistema HACCP.
- Vozniški izpit B-kategorije.
Zahtevana izobrazba
IV.,
V.
Ponujamo
- Priložnost za karierni razvoj v uspešnem mednarodnem podjetju.
- Stimulativno in redno plačilo, ki vključuje variabilni del, vezan na uspešnost.
- Fleksibilen delovnik in spodbudno okolje, kjer štejejo ideje.
- Team player kartico z ekskluzivnimi popusti na vseh naših lokacijah.
- Dodatno pokojninsko zavarovanje in ugodnosti za zdrav življenjski slog (fitnes, masaže itd.).
- Izobraževanja in usposabljanja, ki vas dvignejo stopničko višje.
- Malico na lokaciji in brezplačno parkirišče.
