VANCAS HOTEL, dejavnost hotelov in podobnih nastanitvenih obratov, d.o.o.
Hotel Grand hotel Union Eurostars je del priznane mednarodne verige hotelov Eurostars Hotels. Ikonični hotel z več kot 115-letno tradicijo se ponaša s 111 elegantnimi sobami in največjim hotelskim konferenčnim centrom v Ljubljani, vključno z grandiozno Unionsko dvorano ter svetovljansko Kavarno Union.
K sodelovanju vabimo novega sodelavca za delovno mesto:
VODJA BANKETOV (m/ž)
Opis delovnega mesta
- Operativno organiziranje, usklajevanje urnikov in kontroliranje dela
- Sodelovanje s prodajnim oddelkom in realizacija dela skladno z naročilnicami
- Sprejemanje, usklajevanje in svetovanje gostom na dogodkih
- Prodajanje, pripravljanje ter strežba hrane in pijače
- Izobraževanje in usposabljanje sodelavcev
- Obračunavanje storitev
- Sodelovanje pri načrtovanju in izvedbi dogodkov
- Vodenje blagajne
- Reševanje reklamacij in poročanje nadrejenim o izvedbi dogodka
- Sodelovanje v nabavnih postopkih in skrb za zalogo pijače
- Vodenje evidenc in pripravljanje poročil
- Pripravljanje, čiščenje, pospravljanje prostorov in inventarja
- Ravnanje z odpadki in embalažo
- Spremljanje in dopolnjevanje zalog
- Opravljanje drugih del v okviru strokovne usposobljenosti
Pričakujemo
Raven izobrazbe:
- Srednja strokovna in podobna izobrazba
Zahtevane delovne izkušnje:
- Gostinstvo - 36 mesecev.
Pričakujemo:
- Višja raven znanja angleškega jezika - B2
- Osnovna raven znanja drugega tujega jezika - A2
- Osnovna usposobljenost za delo s pisarniškimi orodji
- Odlično znanje slovenskega jezika
Kompetence:
- Osebna urejenost
- Prijaznost
- Sistematičnost, natančnost, zanesljivost ter nekonfliktnost
- Proaktivnost
- Sposobnost za delo v skupini
- Sposobnost reševanja problemov
- Vodstvene in organizacijske sposobnosti
- Čustvena stabilnost
- Sposobnost podajanja informacij, posredovanja znanj in izkušenj
Želena funkcionalna znanja: Znanja s področja mešanja pijač, poznavanja vin in kulinarike
Ponujamo
- Dinamično in raznoliko delo v prijetnem mednarodnem okolju
- Sklenitev delovnega razmerja za določen čas 6 mesecev z možnostjo podaljšanje pogodbe v nedoločen čas
- Delovni čas je neenakomerno razporejen
- Možnost izobraževanj in hitre strokovne in osebne rasti
- Hotelska veriga za zaposlene omogoča popuste na rezervacije svojih hotelov v tujini.