Šankist / delo v šanku (m/ž)

  • Datum objave:10. 9. 2020
  • Prijave do: 9. 10. 2020
  • Kraj dela: Ljubljana

MESTNI PRISTAN d.o.o.

V Ljubljani odpiramo prenovljen hotel Zlata Ladjica in zaposlimo Šankista /delo v šanku.

Opis delovnega mesta

Naloge in odgovornosti:
  • Skrb za kvalitetno pripravo pijače – koktajlov, kavnih napitkov itd.
  • Skrb za pravočasno in pravilno pospravljanje servirnega prostora / šanka
  • Dnevno obračunavanje iztržka opravljenih storitev in odvajanje vseh plačilnih storitev v glavno blagajno družbe,
  • Pomoč pri izvajanju vse natakarskih opravil v skladu z veljavno zakonodajo (v primeru prodaje cigaret ter alkoholnih pijač mladoletnim osebam ter ostalih povezanih opravil),
  • Predlaganje izboljšav in nadgradenj za optimizacijo uporabniške izkušnje hotelskih gostov in optimizacijo poslovanja hotela,
  • Koordinacija in sodelovanje z ostalimi oddelki in zaposlenimi,
  • Pomoč pri pripravi pijače po navodilu natakarja ter svetovanje pri izbiri in serviranju pijač ter vsa druga natakarska opravila,
  • Skrb za kvaliteto gostinskih storitev,
  • Pomoč pri nadzoru nad higieno in urejenostjo in estetskim izgledom ter brezhibnostjo strežnega prostora, opreme ter osebja, vse v skladu s HACCP sistemom oziroma standardi,

 

Pričakujemo

Od kandidata pričakujemo:
  • Najmanj V. stopnja izobrazbe.
  • 2 leti delovnih izkušenj.
  • Organizacijska in računalniška znanja.
  • Znanje tujega jezika.
  • Natančnost, odgovornost, samostojnost.
  • Odgovornosti: za varstvo pri delu, za varstvo obiskovalcev, za ekonomične nabave; delo z zaupnimi dokumenti.
  • Pripravljenost za delo z ljudmi, delo z računalnikom, delom med vikendi in delom v izmeni.

Ponujamo

Delovno mesto ponuja:
  • 4 mesečno poskusno delo

Prijava na delovno mesto

Prijave sprejemamo najkasneje do 9. 10. 2020, na e-poštni naslov nermin.nuhanovic@zlataladjica.com.

Kontakt: 040 577 156

Nazaj na seznam