Inštruktor za gastronomijo m/ž - Ljubljana

Slorest d.o.o.

  • Datum objave:24. 11. 2022
  • Prijave do:24. 12. 2022
  • Kraj dela: Ljubljana
Nazaj na seznam

Slorest d.o.o.

Slorest je največje podjetje v slovenski lasti na področju gostinstva. Naša poglavitna dejavnost je gostinstvo na delovnem mestu. Prehrana na delovnem mestu je namreč eden izmed osnovnih pogojev za zadovoljstvo in motiviranost delavcev, ter s tem za uspešno opravljanje dela, zato mora biti zmeraj premišljeno načrtovana in kakovostna, ter raznolika. Ljudje smo različni, zato se razlikujejo tudi naše želje in potrebe.

V svojo sredino vabimo dinamične, komunikativne in zanesljive sodelavce, ki jih veseli delo v gostinstvu in delo z ljudmi. V kolikor ste lačni in žejni novih izzivov, iščete zaposlitev in radi delate v timu, se prijavite na prosto delovno mesto:

INŠTRUKTOR ZA GASTRONOMIJO (M/Ž) v Ljubljani

Opis delovnega mesta

 
  • vpeljava organizacije delovnih procesov in kulinarike v obstoječe in nove kuhinje ter nadzor izvajanja

  • priprava in uvajanje novih receptur v produkcijo,
  • priprava, pregled in kontrola jedilnikov ter kontrola doslednega upoštevanja navedenih receptur ter vnos v informacijski sistem,
  • sodelovanje z obrati pri oblikovanju menijev,
  • nadzor nad obvladovanjem materialnega stroška na obratih,
  • sodelovanje pri predstavitvi ponudbe na delilni liniji in pospeševanje prodaje na obratih,
  • kontrola storitev, izdelkov in varnosti živil,
  • izvedba izobraževanj s strokovnega področja in praktično usposabljanje.

Pričakujemo

 
  • izobrazba KV kuhar,

  • kuharska znanja in razgledanost,

  • poznavanje trendov na področju kulinarike,
  • izkušnje v kuhinji,
  • komunikativnost,
  • veselje do dela z ljudmi,
  • odgovornost, zanesljivost in natančnost,
  • pozitiven odnos do dela,
  • poznavanje osnov računalnika,
  • vozniško dovoljenje B kategorije.

Ponujamo

 
  • delo v uspešnem podjetju,
  • prijetno okolje in dobre delovne pogoje,
  • strokovno izpolnjevanje in karierni razvoj,
  • dodatna izobraževanja.

 

Delovno mesto

Prijava na delovno mesto

V kolikor ste se prepoznali v zgornjem zapisu, ste motivirani in imate ustrezne kompetence, vas vabimo, da nas v to prepričate, ter se pridružite uspešni in pozitivni ekipi z močno vizijo.

Vašo prijavo skupaj z življenjepisom oddajte preko portala Optius ali pošljite na navedeni naslov, do 24. 12. 2022.

Veselimo se vašega zanimanja in priložnosti sodelovanja.

Slorest d.o.o.

Verovškova ulica 55A

1000 Ljubljana