LESNINA
Postani del XXXL družine!
V našo ekipo vabimo vodjo restavracije, ki bo s svojo strokovnostjo, organiziranostjo in strastjo do kulinarike skrbel za vrhunsko izkušnjo gostov ter nemoteno delovanje restavracije.
Če si želite dela v profesionalnem, urejenem okolju in želite aktivno soustvarjati odličnost, vas vabimo, da se nam pridružite.
Opis delovnega mesta
- Doseganje planiranih ciljev prometa in marže v restavraciji.
- Odgovornost za okusno in prepričljivo prezentacijo jedi.
- Odgovornost za ustrezno,strokovno in higienično ravnanje z živili.
- Skrb in odgovornost za notranjo in zunanjo urejenost restavracije in kuhinje.
- Odgovornost za izobraževanje zaposlenih in izvajanje uvajanja novincev, praktikantov ter izvajanje mentorstva.
- Odgovornost za optimalno zasedenost delovnih mest v strežbi in kuhinji glede na pričakovano frekvenco gostov.
- Priprava urnikov in menijev.
- Odgovornost za rezultate inventure in stroške.
- Skrb in odgovornost za splošno čistočo restavracije, kuhinje, skladišča in vseh naprav.
- Aktivna strežba gostov s hrano in pijačo ter pomoč pri reševanju reklamacij.
- Organizacije hrane in pijače na prireditvah.
- Pozitiven in pošten odnos do dela in spoštljiv ter pošten odnos do sodelavcev, podrejenih, nadrejenih in tretjih oseb.
Pričakujemo
- najmanj VI. stopnjo strokovne izobrazbe
- 2 leti izkušenj na podobnem delovnem mestu
- vodstvene in organizacijske sposobnosti
- občutek za red in čistočo, osebno urejenost
- zanesljivost, sposobnost dela v timu
- pozitivno naravnanost
Ponujamo
KAJ VAM NUDIMO:
- Zaposlitev v dinamičnem in urejenem delovnem okolju.
- Priložnost za strokovno rast in razvoj na področju gastronomije.
- Redno zaposlitev za nedoločen čas z možnostjo dolgoročnega sodelovanja.
- Vključitev v kolektiv, ki stremi k odličnosti in skupnim uspehom
Kandidatom nudimo poln delovnik od ponedeljka do sobote, brez praznikov in nočnega dela, kreativno in samostojno delo, možnost izobraževanja in profesionalnega razvoja ter stimulativno plačo.
- Atraktivno plačilo: ponujamo konkurenčno in stimulativno plačilo, ki odraža vašo predanost in trud.
Dodatne ugodnosti:
- Regres: V letu 2025 je znašal regres 2.000 EUR
- Letna nagrada: ob koncu leta prejmejo zaposleni nagrado za poslovno uspešnosti
- Malica: 7,96 EUR/dan (cca 200 eur na mesec)
- Prevoz: 100% povrnjen strošek vozovnice
Prijava na delovno mesto
Ste pripravljeni na nov izziv?
Če vas opisano delo navdušuje in si želite postati del naše ekipe, vas vabimo, da oddate svojo prijavo prek spletnega obrazca, do katerega vodi gumb spodaj.
Upoštevane bodo le prijave, oddane preko te povezave. Zahvaljujemo se vam za razumevanje in se veselimo možnosti sodelovanja z vami!
