Vodja kavarne (m/ž) v Ljubljani

• organiziranje in vodenje vseh delovnih procesov na ravni poslovne enote,
• planiranje, vodenje in nadzor osebja za nemoten potek dela,
• priprava urnikov, razporejanje delavcev in nalog,
• skrb za ustrezno ponudbo pijač in napitkov, uvajanje novosti,
• skrb za naročanje in prevzem blaga po spremni dokumentaciji,
• vodenje in nadzor nad zalogami ter porabo,
• organizacija in vodenje inventur,
• uvajanje novozaposlenih in po potrebi izvajanje treningov,
• sprejem gostov, izvajanje postrežbe jedi in pijač in zaračunavanje storitev,
• priprava poročil za nadrejene in predlogov za doseganje boljših učinkov.

• vsaj V. stopnja izobrazbe gostinske smeri,
• vsaj 2 leta delovnih izkušenj na podobnem delovnem mestu,
• osnovno znanje angleškega jezika,
• osnovno znanje nemškega ali italijanskega jezika predstavlja prednost,
• poznavanje sodobnih trendov pijač in napitkov ter barmanstva predstavlja prednost,
• poznavanje in obvladovanje osnov profesionalnega komuniciranja
• gostoljubnost, komunikativnost, prijaznost in urejenost,
• odgovornost, fleksibilnost in želja po delu z ljudmi,
• organizacijske in koordinacijske sposobnosti.

ostalo:
vozniški izpit: B; ,
znanje jezikov: Angleščina; Slovenščina;

• delo v urejenem in sproščenem delovnem okolju,
• dinamično, raznoliko in odgovorno delo v podjetju z dolgoletno tradicijo, ki daje prednost kakovosti,
• privlačen finančni paket,
• izplačilo stimulacij in nagrad,
• možnost karierne in osebne rasti,
• dodatna izobraževanja in usposabljanja.