Slorest d.o.o.
Smo eno izmed največjih podjetjih v slovenski lasti na področju gostinstva, specializirani za prehrano na delovnem mestu. Naša naloga je zagotavljanje kakovostne in raznolike prehrane, ki povečuje zadovoljstvo in motivacijo naših strank.
Ste dinamični, komunikativni in zanesljivi, ter strastni do dela v gostinstvu? Pridružite se nam! Iščemo motivirane posameznike, ki iščejo nove izzive in uživajo v delu z ljudmi.
Slorest ekipa v Dolenjskih toplicah išče VODJO CENTRALNE KUHINJE (m/ž)
Opis delovnega mesta
- Samostojno organiziranje in izvajanje proizvodnega procesa v kuhinji, v obratu z več razdelilnimi kuhinjami.
- Samostojna izdelava jedilnikov in plana proizvodnje v večji kuhinji.
- Spremljanje in zagotavljanje kakovosti dela.
- Odgovornost za delovanje kuhinje.
- Naročanje, sprejem in izdaja živil.
- Spremljanje materialnih stroškov in ukrepanje ob odstopanju.
- Dogovarjanje, organiziranje in izvajanje dodatne ponudbe (pogostitve).
- Samostojna priprava toplih in hladnih obrokov.
- Samostojna priprava dnevne in dodatne ponudbe obrokov.
- Vodenje, usmerjanje in motiviranje kuharskega osebja.
Pridružite se naši ekipi za dopoldanski delovni čas od 6h do 14h, od ponedeljka do petka. Vikendi so prosti.
Pričakujemo
- Izobrazba: Kuhar /gastronom
- Izkušnje v kuhinji in kuharska razgledanost.
- Organizacijske sposobnosti.
- Komunikativnost.
- Poznavanje trendov na področju kulinarike.
- Poznavanje osnov računalnika.
- Vozniški izpit B kategorije (zaželeno).
- Odgovornost, zanesljivost in natančnost.
- Veselje do dela z ljudmi in pozitiven pristop.
Ponujamo
- Stabilno zaposlitev: Redna zaposlitev z možnostjo dolgoročnega sodelovanja.
- Uspešno podjetje: Delo v uspešnem in rastočem podjetju.
- Prijetno okolje: Prijetno in podporno naravnano delovno okolje.
- Strokovni razvoj: Priložnosti za osebni in karierni razvoj.
- Izobraževanja: Dostop do dodatnih izobraževanj.
Prijava na delovno mesto
Ste pripravljeni na naslednji korak v svoji karieri?
Vašo prijavo skupaj z življenjepisom oddajte preko portala Optius ali pošljete na kadri@slorest.si ali pa na naslov SLOREST d.o.o., Verovškova 55a, 1000 LJUBLJANA.
Ne odlašajte - veselimo se vašega zanimanja in priložnosti, da skupaj ustvarimo izjemne kulinarične izkušnje!
