Sommelier / Natakar v Evino Baru (m/ž)

Evino d.o.o.

  • Datum objave:
    24. 4. 2026
  • Prijave do:
    10. 5. 2026 Še 16 dni
  • Kraj dela
    Ljubljana

Evino d.o.o.

Si želite delati tam, kjer vinska karta nima meja in kjer je znanje valuta št. 1? Evino Bar, večkrat nagrajeni vinski bar v Ljubljani, odpira vrata novemu članu ekipe.
Nismo le bar – smo stičišče vrhunske gastronomije in najboljših vin, kjer vsak kozarec postane zgodba, vsak gost pa se vrača zaradi naše strokovnosti in topline.

Vaša priložnost za rast pod najboljšim mentorstvom

Ste pripravljeni stopiti v čevlje vrhunskega sommelierja? Pri nas se ne boste le "učili", temveč boste rasli pod mentorstvom Gašperja Čarmana, dvakratnega najboljšega sommelierja Slovenije in enega največjih poznavalcev vin pri nas. Postali boste del mlade, izjemno vinsko izobražene ekipe, ki nenehno premika meje.

Opis delovnega mesta

  • Strežba: Gostom boste pomagali odkrivati bisere z naše bogate vinske karte, ki velja za eno najboljših v mestu.
  • Wine & Food Pairing: Povezovanje vrhunskih vin z našo izbrano kulinarično ponudbo.
  • Skrb za vinski servis: Izvajanje servisa na najvišjem nivoju (dekantiranje, pravilna izbira kozarcev, prezentacija).
  • Nenehno izobraževanje: Aktivno sodelovanje na internih degustacijah in širjenje znanja o svetovnih vinskih trendih.

Pričakujemo

Kaj iščemo pri vas?

  • Iskreno strast do vina: Ne iščemo le "natakarja", ampak vinskega navdušenca, ki živi za to panogo.
  • Proaktivnost in energijo: Osebo, ki vidi priložnost za osrečevanje gostov še preden ti odprejo meni.
  • Željo po znanju: Ste ambiciozni in si želite kariernega napredovanja v svetu sommelierstva.
  • Profesionalnost: Odlične komunikacijske veščine in naravnanost k vrhunski storitvi.

Ponujamo

Zakaj Evino Bar?

  • Sanjski delovnik: Verjamemo v ravnovesje med delom in zasebnim življenjem, zato so pri nas vikendi in prazniki prosti.
  • Najboljše mentorstvo: Neposreden prenos znanja od Gašperja Čarmana in izkušene ekipe.
  • Izjemno okolje: Delo z vrhunsko vinski karto in s strankami, ki znajo ceniti kakovost.
  • Ekipa, ki navdihuje: Povezana, mlada in strokovna ekipa, kjer se vsi učimo drug od drugega.
Delovno mesto

Prijava na delovno mesto

Postanite del najboljše vinske zgodbe v Ljubljani! Če verjamete v iskrenost, vrhunsko kakovost in želite graditi svojo pot ob boku najboljših, nam pošljite svoj CV na job@evino.si do 10. 5. 2026.

Želite biti na tekočem o prostih delovnih mestih, na svoj e-naslov? Brezplačni E-informator vam to omogoča.