SALAX, posredovanje delovne sile, d.o.o.
Za našega naročnika Meso Kamnik, iščemo živilskega delavca za termično obdelavo izdelkov.
Vaše delo bo obsegalo izvajanje termične obdelave pasteriziranih izdelkov v komorah za kuhanje in dimljenje. Skrbeli boste za pravilno izvedbo tehnoloških postopkov, spremljanje procesa ter zagotavljanje skladnosti s predpisanimi standardi kakovosti in varnosti živil.
Opis delovnega mesta
- Izvajanje termične obdelave izdelkov v komorah za kuhanje in dimljenje,
- izbira ustreznega programa termične obdelave glede na vrsto izdelka,
- spremljanje poteka procesa in zagotavljanje pravilnega izvajanja postopkov,
- merjenje in beleženje središčne temperature izdelkov kot kritične kontrolne točke,
- izpolnjevanje kontrolnih evidenc in druge spremljajoče dokumentacije,
- skrb za kakovost izdelkov, higieno ter urejenost delovnega mesta.
Delovni čas
polni delovni čas
Pričakujemo
- Poklicno in podobno izobraževanje/nižja poklicna in podobna izobrazba,
- vozniški izpit B kategorije,
- pripravljenost za delo v dveh izmenah (6.00–14.00 in 11.00–19.00),
- pripravljenost na nadurno delo ob povečanem obsegu dela,
- zaželene so izkušnje iz proizvodnje živil, niso pa pogoj.
Zahtevana izobrazba
III.,
IV.
Ponujamo
- Zaposlitev za določen čas z željo po dolgoročnem sodelovanju,
- poskusno delo 2 meseca,
- zaposlitev v stabilnem in urejenem podjetju,
- uvajanje v delo in podporo izkušenih sodelavcev,
- redno plačilo in urejene delovne pogoje,
- možnost strokovnega razvoja in dodatnega izobraževanja,
- plača – po dogovoru.
Oblika zaposlitve ali sodelovanja
zaposlitev za določen čas
Poskusno delo:
2 meseca