Holding Kobilarna Lipica, d.o.o.
Kobilarna Lipica je znana kot izvorna in največja kobilarna z lipicanci na svetu. Zgodba te edinstvene lokacije sega v davno leto 1580, danes pa je svetovno znan turistični biser, vpisan na UNESCOV seznam nesnovne kulturne dediščine, ki privablja obiskovalce z vseh koncev sveta in poleg izkušnje stika z lipicanci, lipiško kulturo in bogato kulturno dediščino, ponuja tudi idilično naravno okolje za sprostitev in številne možnosti za aktivna doživetja.
Obiskovalce in goste navdušuje tudi Hotel Maestoso 4*superior, ki s svojo drzno in unikatno podobo spaja tradicijo in moderen dizajn, gastronomija in vrhunska postrežba pa zadovoljita tudi najzahtevnejšega gosta.
Več o podjetju si lahko preberete na www.lipica.org.
V svojo ekipo vabimo zagnane kuharje in kuharice, ki želijo soustvarjati kulinarične mojstrovine v edinstvenem okolju svetovno znanega turističnega bisera. S svojo strastjo do kuhanja boste obiskovalcem iz vseh koncev sveta lahko pričarali nepozabno kulinarično doživetje.
Če želite postati del predane in ustvarjalne ekipe, vas vabimo k prijavi na delovno mesto:
»Kuhar (m/ž)«
Opis delovnega mesta
- samostojna priprava jedi
- predpriprava živil, priprava in dekoriranje tako hladnih kot toplih jedi po dnevnih menijih in jedilnem listu in a' la carte
- priprava hrane za različne dogodke (npr. poroke, pikniki, cateringi,.. )
- kontrola kvalitete in kvantitete izdanih jedi
- sodelovanje pri pripravi jedilnikov in normativov
Pričakujemo
- vsaj srednješolsko oziroma poklicno izobrazbo (ali kvalifikacijo) smer gostinstvo-kuharstvo
- delovne izkušnje kot samostojen kuhar oziroma kuhar a'la carte
- raznoliko znanje postopkov priprav ter poznavanje stroke in kulinarike
- poznavanje higienskih standardov
- samostojnost in samoiniciativnost pri delu
Ponujamo
- pogodbo o zaposlitvi za določen čas (12 mesecev) s poskusno dobo
- redno delovno razmerje s polnim delovnim časom
- odlično in redno plačilo
- podporno okolje in urejene delovne pogoje
- dinamično, ustvarjalno, profesionalno delovno okolje
- sodobno opremljeno kuhinjo
- možnost nadaljnjega izobraževanja in izpopolnjevanja
- udeležbo na različnih kuharskih tekmovanjih
- uvajanje v delo in nadaljnja izobraževanja
- parkirni prostor za zaposlene