Slaščičar m/ž

Alpinia, turistično podjetje, d.o.o.

  • Datum objave:
    22. 11. 2024
  • Prijave do:
    22. 12. 2024 Še 18 dni
  • Kraj dela
    restavracija Hotela Bohinj

Alpinia, turistično podjetje, d.o.o.

Smo mlado podjetje, ki upravlja več turističnih nastanitev v Bohinju. Pri tem nas žene mladostna zagnanost, sveže ideje in želja po ustvarjanju resnično dobrih zgodb!

S sedežem v Bohinju – kjer se naša zgodba tudi začne, predstavljamo dolgo pričakovane projekte obnove nastanitev v tem turističnem kraju. Naše poslanstvo je gostu ponuditi pristno izkušnjo kraja z dovršenimi produkti in odličnimi storitvami. Odgovornost pa čutimo tudi do svojih zaposlenih, s sproščenim vzdušjem in ekipnim duhom, želimo ustvarjati prijetno okolje za delo. Nuditi jim želimo možnost za razvoj in nadaljnjo izobraževanje.

Si strasten/a do ustvarjanja sladkih mojstrovin? Imaš izkušnje s pripravo slaščic in te navdušujejo najnovejši kulinarični trendi? Potem te vabimo, da se pridružiš našemu timu v vrhunskem okolju.

Opis delovnega mesta

  • prevzem surovin ter pripravo in zagotavljanje vrhunskih slaščic,
  • čiščenje in pripravo osnovnih surovin,
  • oblikovanje slaščic, pripravo tort in drugega peciva,
  • usklajevanje tehnoloških postopkov za pravočasno in kakovostno pripravo naročil,
  • spremljanje in uvajanje kulinaričnih trendov,
  • racionalno porabo in pravilno skladiščenje živil,
  • zagotavljanje čistoče in higiene v kuhinji,
  • skrb za varstvo pri delu in uporabo zaščitnih sredstev,
  • sodelovanje z drugimi oddelki v hotelu ter pri popisih.

Pričakujemo

  • izkušnje na področju slaščičarstva,
  • strast do ustvarjanja in inovativnost,
  • organiziranost in natančnost,
  • pripravljenost na timsko delo in učenje.

Ponujamo

  • delo v urejenem in kreativnem delovnem okolju v prestižnem hotelu,
  • možnost nadgradnje znanja,
  • stimulativno nagrajevanje.
Delovno mesto

Prijava na delovno mesto

Če želiš svoje znanje in kreativnost preizkusiti v našem timu, te vabimo, da nam pošlješ svoj življenjepis in kratko predstavitev na: info@alpinia-group.si

Želite biti na tekočem o prostih delovnih mestih, na svoj e-naslov?
Brezplačni E-informator vam to omogoča.