Pomočnik vodje gostinskega obrata (m/ž) - Novo mesto
Slorest d.o.o.
- Datum objave:10. 11. 2023
- Prijave do:10. 12. 2023
- Kraj dela: Novo mesto
Slorest d.o.o.
Slorest je največje podjetje v slovenski lasti na področju gostinstva. Naša poglavitna dejavnost je gostinstvo na delovnem mestu. Prehrana na delovnem mestu je namreč eden izmed osnovnih pogojev za zadovoljstvo in motiviranost delavcev, ter s tem za uspešno opravljanje dela, zato mora biti zmeraj premišljeno načrtovana in kakovostna, ter raznolika. Ljudje smo različni, zato se razlikujejo tudi naše želje in potrebe.
V svojo sredino vabimo dinamične, komunikativne in zanesljive sodelavce, ki jih veseli delo v gostinstvu in delo z ljudmi. V kolikor ste lačni in žejni novih izzivov, iščete zaposlitev in radi delate v timu, se prijavite na prosto delovno mesto:
POMOČNIK VODJE GOSTINSKEGA OBRATA (M/Ž) - Novo mesto
Opis delovnega mesta
-
spremljanje in nadzor nad delom in ponudbo v restavracijah v obratu,
- spremljanje in izvajanje higiensko zdravstvenih predpisov in predpisov s področja varnosti in zdravja
- pri delu,
- spremljanje in analiza prometa in rezultatov (finančni rezultat, število obrokov, dodatna ponudba),
- vodenje ekipe zaposlenih (razporejanje, delegiranje nalog, informiranje, izobraževanje in spremljanje zadovoljstva zaposlenih),
- komunikacija z gosti,
- dogovarjanje, organiziranje in izvajanje dodatne ponudbe (pogostitve),
- pregled, predlaganje in izvedba akcijskih planov za vse razdelilne kuhinje,
- vodenje administracije za obrat.
Delo poteka od ponedeljka do petka, od 6h do 14h.
Pričakujemo
-
izobrazba živilske, gostinske, ekonomske ali druge ustrezne smeri (najmanj V. stopnja),
- izkušnje v gostinstvu,
- komunikativnost,
- izkušnje z vodenjem ljudi,
- obvezno vozniško dovoljenje B kategorije,
- odlične organizacijske sposobnosti,
- odgovornost, zanesljivost in natančnost,
- samostojnost, samoiniciativnost,
- dobro poznavanje programskega paketa MS Office.
Ponujamo
-
redno zaposlitev za polni delovni čas,
- delo v uspešnem podjetju,
- delo v prijetnem okolju in dobre delovne pogoje,
- strokovno izpolnjevanje in karierni razvoj,
- možnost napredovanja.
